Grillad kyckling, tzatziki och potatis!

Gårdagens middag blev en stor favorit. Grillad kyckling med en riktigt god tzatziki och kokt potatis! Kycklingen hade fått ligga i marinad hel dagen och smakade ljuvligt! I marinaden som är min mammas recept så finns det:OljaKetchup manisKoncentrerad apelsinjuice Riven ingefäraPressad vitlök Sambal oelek SvartpepparAlla ingredienser blandas på ren känsla. Smaka av och tillsätt det man tycker saknas. Gör en tzatziki, jag gör den på turkisk yoghurt, riven gurka, mycket vitlök, ganska mycket salt och lite nymalen svartpeppar.