Att stötta de små ekologiska matbutikerna.

Åh, vad jag älskar att handla mat. Det bästa som finns är att, efter man varit hemifrån ett tag, fylla kylskåpet med nya, fräscha råvaror. Idag gick jag och Martin till Paradiset. Jag brukar gå dit ganska ofta, men självklart blir det alltid lite dyrare än om jag går till t ex Hemköp eller Coop som också ligger inom gångavstånd. Paradiset lovar att man håller samma priser på samma ekologiska varor som storkedjorna, men oavsett vad blir det svårt att konkurrera med kedjornas egna eko-varumärken. Jag tycker dock att det är viktigt att stötta de små eko-butikerna. För några veckor sen stängde Eat Ekoaffären ner, och nu i dagarna såg jag att Green Matmarknad nere i Malmö har konkursutförsäljning. Det är så synd att det inte verkar ekonomiskt gångbart, eftersom man inte får alls samma mångfald när det kommer till små, nya och spännande produkter i de stora matbutikerna. Inte heller kunskapen som finns hos personalen i de mer nischade butikerna. En blandning av små och stora aktörer är att föredra enligt mig, så låt oss hoppas att Paradiset får finnas kvar ett bra tag till! Ett stort plus för att de har fri hemkörning när man handlar för över 500 kr. Perfekt för en gravidtung kropp! Några godbitar från dagens inhandling: - Hantverkskorv med parmesan. Kort datum så vi fick bra pris. Ingen nitrit eller annat skit så långt ögat kan nå!- Ekologisk gazpacho. Svalkande, matigt och magiskt gott med lite extra hetta från chili som jag tillsätter själv. - Mörk choklad (70%) från Eguale. Den godaste, utan sojalecitin och med mycket smak. - Orange blomkål. Jag ville egentligen köpa den lila, men Martin tyckte att den såg läskig ut att äta. Det blev en orange istället.