Saturday dinner

Igår kväll hade jag en kväll hemma hos Armin för mig själv så jag lyxade med min absoluta favorit sallad. Jobbade hela dagen och spenderade någon timme på gymmet efter det. Därefter förtjänade jag verkligen en god sallad. Detta är min absoluta favorit och den består av: stekt grönkål (i olivolja), ugnsrostad sötpotatis och rödbeta, stekt halloumi och så toppade jag med chili hummus. Ni måste prova så god och krämig med hummusen! Lyxade till det lite extra med en färsk fralla och iskallt vatten MUMS. Imorgon blir det äntligen en riktig hemma dag, jag ska mysa runt i sköna kläder, plugga, fixa med lite bak inför nästa helg och köra ett träningspass. Jag vill även försöka få in ett yoga pass då min kropp är mer stressad än vad jag bör vara och då brukar ett kort pass yoga göra susen. Det är lite tråkigt att jag inte hinner kika in och skriva här speciellt ofta längre men det blir lite då och då. När inspirationen och tiden har kommer tillbaka så hoppas jag att jag kan skriva och dela med mig lite mer..Love, i