SNACKS

10 torkade aprikoser1,5 dl havregryn1 nypa salt1,5 msk rörsocker3 msk kakao1 dl mandelmjöl1 dl kokosmjöl3 msk smör2 msk kokosolja2 msk bryggt kaffe0,5 dl kokosflingor att rulla dem i  Jag mixade aprikoserna tillsammans med alla torra ingredienser och smulade sedan ner smöret och knådade till en deg tillsammans med kokosoljan. Jag hade inte kokosflingor hemma så jag kunde inte rulla i det. Det går säkert att rulla i krossade nötter eller kakao om man vill det.