Vår alldeles egna drinkskål

Så här startade jag min fredag! Eller ja, varje morgon ser ju ut så här nu för tiden. När klockan ringer ligger alltid Puck vid min sida och väntar på att jag ska vakna och jag tycker det är helt underbart. I fredags var det jobb som vanligt och efter jobbet hade jag och Theo planerat att vi skulle laga pulled chicken och dricka rödvin men när arbetsdagen var slut var Theo tvungen att jobba över enda till sju.... Så det blev ingen pulled chicken utan rester istället. Men det fungerade lika bra.  Efter att Theo kom hem och vi käkat middag svängde Emma och Matte inom och hängde en liten stund. Även deras vecka hade varit tuff så det var skönt att ses och kräka av sig lite och bara få göra något annat. Även om man känner sig så trött och att man egentligen inte orkar göra någonting får man alltid lite energi av att umgås med sina vänner <3  I lördags hade vi inga planer. Tanken var att jag skulle bära ner saker till källaren men eftersom att jag varit så trött den här veckan så valde jag att inte fokusera på en massa "måste göra grejer" utan bara för en gångs skull koppla av utan några måsten. Efter en sen frukost hörde Theos syster Martina av sig och frågade om hon och Miliah fick komma och hälsa på oss och Puck. Eftersom att vi inte hade några planer så kom de och hälsade på. Vi fikade och lekte med Puck men Puck var liiite rädd för Miliah, haha, Hon var nyfiken och så men när Miliah hade sina glädjerop blev Puck rädd och gömde sig under soffan.  Martina och Miliah stannade i några timmar och efter ett ta dragit var det dags att sätta igång med kvällens middag!  Denna helgen blev lördagsdrinken en cosmopolitan! Jag tycker det är perfekt att inleda en kväll med en drink. När jag och Theo gör drinkar har vi alltid en drinkskål sen sätter vi oss ner och smakar av drinken och umgås en liten stund innan kvällens middag ska påbörjas. Det är så mysigt och det har blivit lite utav en tradition för oss. Vår alldeles egna <3  Efter drinkskålen var det dags att laga middag! Jag har aldrig gjort pulled chicken innan så jag ska erkänna att jag var lite nervös över hur resultatet skulle bli. Det jag var mest rädd för, eftersom att det ska stå inne i ugnen i två timmar, var att det fortfarande inte skulle vara färdigt och att man skulle få sätta in det igen och vänta igen osv. Men denna maträtten var sjukt enkel att göra och vi ska definitivt göra detta flera gånger. Perfekt rätt att bjuda på när man ska ha gäster då allting sköter sig själv i ugnen. Det är bara att förbereda och sätta in en stund innan gästerna kommer. Dock var det ganska kladdigt att äta men det är väl ändå den bästa maten? ;)Vi serverade kycklingen i tortillabåtar och till detta hade vi sallad, gurka, tomat, rödlök, gräddfil och grillad majskolv (grillad i gjutjärnspanna). Efter att vi ätit upp satt vi och drack några glas rödvin och pratade om den underbara middagen och framtiden. Trots att vi har bytt ut en del möbler i lägenheten och fixat till här så drömmer jag så mycket om ett hus eller en bostadsrätt som man får renovera lite som man vill. Men det får vänta. Livet tar sin tid på sig helt enkelt. Senare plockade vi undan all disk (så skönt att ha det gjort) och sedan spelade jag lite sims och vid 12 tiden gick vi och la oss i sängen och åt vars en magnum almond. Hyfsat lugn helg men det behövde vi båda efter denna trötta veckan. Idag regnar det ute. Tanken var att jag skulle ut och gå idag men jag vill inte bege mig ut när det är så dåligt väder. Så idag ska jag nog spela sims hela dagen, haha, och sen ikväll ska jag ha lite spakväll med mig själv. Tänkte fila fötterna, lägga en ansiktsmask, kräma in hela kroppen osv. Det är så viktigt att ha lite spa för en själv då och då.