HEALTHY ONES

Ett nytt LCHF bröd är bakat i min lägenhet och det smakar himmelrikes gott. Exempel på pålägg kan vara keso, ägg och avokado, den blandningen slår ingen annat. Det är bara att blanda och sen i i ugnen. Jag tycker det oftast är komplicerat när man bakar bröd med jäst för att det måste jäsas och man måste använda händer att krama degen till bullar osv. Här finns receptet.LCHF-bröd i långpanna  (10-12 bitar)3 st ägg3 dl riven ost1 dl kokosflingor1 dl pumpafrön1 dl sesamfrön1 dl solroskärnor1 dl hela linfrönGör såhär:Blanda ost och ägg i en bunke, rör om. Tillsätt samtliga frön och eventuellt lite salt och blanda ordentligt. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form, gör brödet ca 1 cm tjockt. Grädda i ca 200 grader i 10-15 minuter tills det får fin färg.När det är dags att äta ser det ut såhär! Mums säger jag bara.