00.18

Hej på er!  Har varit tillbaka i Linköping i två dagar nu och det är väldigt skönt. Även om det är riktigt mysigt att vara hemhemma över jul och nyår så blir det ju väldigt intensivt och det är svårt att få någon egentid. Om vi spolar tillbaka tiden lite så var nyårsafton mycket trevlig och spenderades bland annat med min favorit på bilden <3.  Till efterrätt på nyårsafton gjorde jag en hemmagjord ”glass”. Det kanske inte ser så gott ut på bilden, men det blir såååå gott. Innehåller endast tre ingredienser: vaniljvisp, frysta jordgubbar och maränger. Vispa vaniljvispen och blanda ihop med jordgubbar och krossade maränger, frys in i ca 3-4 timmar och så har ni en supergod efterrätt. Nu när jag är tillbaka i Linköping är det promenaderna i skogen med mamsen som jag saknar mest med att vara hemhemma. Älskar att ventilera med henne.  Kommande vecka är det i alla fall lite seriöst plugg som gäller då det är skriftlig tenta på fredag. Det blir alltså plugg, plugg och åter igen plugg den här veckan. Sen ska Jessica och jag komma igång med träningen tillsammans igen också.  Hoppas ni har en bra helg! Puss och kram från mig.