halloumi- och svamppasta

Nämen tjenare på er! Hoppas ni har en härlig torsdag. Jag tänkte berätta om den här väldigt goda pastan jag slängde ihop igår ackompanjerat av hemskt fula bilder på den. Sry. Jag ska skärpa mig i framtiden men nu kör vi på detta.Detta behövs:PastaSvampHalloumiGräddeParmesanSvartpepparSaltPersiljaVitlökGul lökRött matlagningsvinStek lök och vitlök i olja. Skär upp halloumin och svampen och släng sedan ner det i pannan och stek till halloumin fått färg och svampen mjuknat lite. Häll på grädde, en tärning grönsaksbuljong, matlagningsvinet och koka runt lite samt krydda. Koka pastan och blanda sedan ihop allt. ÄT!