Min lilla torsdag

Torsdag! Den här veckan har gått både snabbt och långsamt på en och samma gång. Vårt sovrum blev färdigmålat idag vilket innebär att vi kan flytta tillbaka till vår säng igen. Har dock inte fått alla nya möbler och grejer så egentligen är jag sugen på att sova i vardagsrummet ett tag till och inte flytta tillbaka förrän sovrummet är 100% klart, synd bara att soffan inte är så bekväm. Här kommer några bilder från mobilen och kameran från idag:  Jag var uppe tidigt imorse. Vaknade på bra humor, gjorde mig iordning snabbt och sprang förbi Bread & Table och köpte lite frukostbröd: danskt rågbröd, frallor och croissants.  Jag skulle nämligen hem till Siri på frukostdate. Hon har precis flyttat in i sin nya, fina lägenhet och hade dukat fram en riktig festfrulle bestående av bland annat ärthummus, massor med grönsaker, vegansk färskost och kaffe.  Men först - photo shoot! Siri körde på hel-veganskt, jag kunde inte låta bli att äta lite ost och smör på mina mackor. Hade tyvärr inte kunnat leva utan ost.  Efteråt åkte jag ut till Hammarbyhöjden för att träffa min kompis Tess som fick barn för några veckor sen, gulliga lilla Elliott. Vi tog en lång promenad och pratade bebis, bebis, bebis.  På vägen hem igen gick jag förbi Urban Deli och handlade lite fylla-på-kylskåpet-grejer.  Efter den här konversationen med Elina (som också är gravid i nästan samma vecka som jag) blev jag återigen sugen på gröt, så när jag kom hem satte jag igång och lagade en sen gröt-lunch.  Och här kommer ett mycket gott och enkelt recept: - Koka upp havregryn med dubbelt så mycket vatten i en kastrull. Tillsätt lite vaniljpulver och salt. Koka till lagom konsistens, tillsätt därefter en klick smör som avslutning. - Skär persikor i skivor. Hetta upp en stekpanna med smör och stek persikoskivorna med lite honung, kanel och vaniljpulver tills mjuka. - Servera gröten med de stekta persikorna, färska blåbär, honung och kakaonibs. Enjoy!