Sockerberoende, sockersug osv

Det är ett känsligt ämne att prata om kost. Alla har olika åsikter och kunskap vilket gör det väldigt svårt att diskutera utan att trampa någon på tårna. Jag menar aldrig något illa eller tycker att någon annan gör fel. Jag vill bara dela med mig av allt som jag lär mig och jag tycker verkligen det är intressant. Socker är någonting som är på tapeten just nu i sociala medier och jag gör tummen upp till det. Under hashtagen #sockersuger på instagram kan man peppa varandra och få en massa bra tips om vad man kan äta. Socker är fruktansvärt svårt att undvika och jag undrar själv hur jag kommer kunna ha en hälsosam relation till det i framtiden. Balans i kosten kommer att vara A och O. Jag kommer också att försöka få upp mitt intresse för baknining och matlagning utan gluten och socker, det finns ju så himla mycket goda alternativ, Jag kommer att göra mina val för att underlätta för mig själv i framtiden. Gluten och socker triggar mitt sug väldigt mycket har jag märkt. Det är inte lätt att hålla sig ifrån, idag på förskolan där jag jobbar lagade jag ugnspannkaka till barnen...åh vad gott det hade vart med en massa hallonsylt! Jag hoppas på att kunna hitta några annorlunda härliga recept att ersätta suget efter en del rätter med.  Jag har itrim att tacka för att jag började läsa på om kost. Det är tack vare våra gruppmöten och all fakta som vi får där som väcker frågor i mig och varje gång får jag flera "aha-upplevelser" och mer kunskap som gör att jag får bättre förutsättningar i framtiden.    Här nedan har jag tre länkar om socker som är värda att läsa!    Emma är också itrimmare och hon skriver om sin resa, hon har precis fått veta att hon är sockerberoende och den faktan hon fick tycker jag att fler borde ta del av och känna efter själva. Jag tror det är väldigt många som är sockerberoende utan att veta om det.  http://emmasviktigaresa.blogg.se/2014/november/ny-coach-och-sockerberoende.html#post-comments   Anja tipsar om hur man blir kvitt sitt sockersug och det är hon som är grundaren till #sockersuger  http://anja.elle.se/bli-kvitt-ditt-sockersug/   56kilo är en väldigt stor LCHF-blogg men hon har väldigt mycket intressant fakta som är värda att läsa, här nedan om socker http://56kilo.se/och-sa-detta-socker/   I det här inlägget nedanför finns det flera länkar till hennes inlägg och fakta om kost, väldigt intressant då hon inte bara förespråkar LCHF utan mat i allmänhet som är värt att veta. http://56kilo.se/vart-att-lasa-om-lchf-och-vikt-halsa/   Jag har den senaste månaden verkligen börjat tänka efter. Kosten är viktigare än jag har trott och längre mättnad är bättre än tillfällig njutning i magen. Jag frågar mig själv hur det skall gå till när man väl skall börja unna sig och det är ett stort frågetecken men jag får nog svar på det så småningom.