KOLAKAKOR

        HEJ PÅ ER SÅHÄR PÅ NATTKVISTEN:) Egentligen borde jag sova men fick för mig att lägga ut detta favoritreceptet istället. Jag har bakat dessa kakor sedan jag var sisådär 11-12 år. Dvs inte så länge sedan......:) Min farmor var fantastiskt duktig på att baka och laga mat. Jag satt många timmar och tittade när hon bakade. Jag fick alltid vara med och jag fick alltid provsmaka!! Sockergenen ingår i min släkts DNA-spiral:) Nåväl, till receptet:)   ca 30 stycken   Ugn 175 grader   100 g smör 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 1 msk ljus sirap 2½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver   Lägg allt i en matberedare, bakpulvret blandat med mjölet. Kör till en deg. (Har du ingen matberedare så rör du rumsvarmt smör och socker poröst. Sedan i med resten av ingredienserna.) Rulla ut degen till 3 längder, lika långa som plåten. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Platta till längderna lite.  Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. Skär längderna i sneda ca 2½ cm breda bitar medan de ännu är varma.  Good luck:)