snickerscheesecake

Om ni älskar Snickers och cheesecake! Varför inte då göra en underbart god Snickerscheesecake?!Ni måste bara testa receptet!!!<3BOTTEN:1/2 burk med karamelliserad mjölk250 gram salta jordnötterGÖR SÅ HÄR:•Börja med att smörj en form som är avtagbar. •Grovhacka jordnötterna, blanda ihop det med karamelliserade mjölken i en skål.•Platta ut i den avtagbara formen.CHEESECAKE:3 äggvitor3 äggulor1 dl strösocker300 gram phialdelphiaost1 msk vaniljsocker4 dl grädde200 gram riven mjölkchokladGÖR SÅ HÄR:•Dela ägg gula och vita i två olika skålar.•Rör ihop äggulorna, sockret, Philadelphiaosten och vaniljsockret i en skål med elvisp. •Vispa grädden fluffig i en annan skål. •(Diska visparna noga så det inte är någon grädde kvar för annars kan inte äggvitorna bli fluffiga) Vispa äggvitorna till hårt skum, du ska kunna hålla skålen uppochner när det är klart.•Sedan vänder du ner grädden och äggvitan försiktigt i äggulesmeten så allt är i en och samma skål.•Riv ner all choklad i smeten och rör om försiktigt med en slev.•Häll sedan smeten över jordnötsbotten och frys in den med plastfolie över i 5 timmar. TOPPING:1/2 burk med karamelliserad mjölk + 3 msk gräddeJordnötterGÖR SÅ HÄR:•Rör ner grädden i karamelliserade mjölken. •Fördela ut över cheesecaken och strö på lite jordnötter här och var. •Tillsist frys in den minst 1 timme till med plastfolie över. •Ta fram den 20 minuter innan servering och lossa då på den avtagbara formen. Klart ! Mums!<3