CHOKLAD -OCH BANANPANNKAKOR

Tror inte vi har ätit bananpannkakor sen vi blev veganer! För några år sedan var det ett standarsmellis när vi kom hem från skolan eller gymmet. Men då var vi lakto-ovo och hade ägg i våra. Här kommer en vegansk variant som dessutom råkar vara glutenfri också! Suitable for vegans, latorintoleranta, ägg och glutenallergiker och godisråttor! Everybody wins (speciellt hönorna). Du behöver (2 port):4 dl havregryn2 dl växtmjölk2 normalstora bananer2 tsk bakpulver 1 msk kakao1 stor tsk jordnötssmörEn nypa salt En nypa vaniljpulver Gör såhär:1: Häll ner havregrynen i en mixer och mixa till ett mjöl.2: Häll ner resten av ingredienserna och mixa till en smet3: Stek på medelhög värmeToppa med frukt, jordnöttsmör och chokladsås!