Tips på super-frukost!

Jag är lite sådär ”halvtråkig” när det kommer till frukost och vad man ska äta på morgonen. Dels är jag medveten om att frukosten är väldigt viktig då det är den måltiden som sätter ribban för resten utav dagen men jag har verkligen aldrig varit någon frukostälskare. Jag har dock efter mycket efterforskning hittat en frukost som jag tycker är god och den är dessutom hälsosam. Ett veganskt alternativ! Här kör jag soygurt i botten (veganskt alternativ på yoghurt) med smak av blåbär, den är riktigt god. Den toppar jag med lite av paulúns granola, nu pratar vi ungefär två matskedar. Sedan chiafrö och/eller linfrö och kokosflingor. För att avsluta väljer du något bär eller någon frukt i din smak, denna gång körde jag hallon men blåbär, äpple, jordgubbar, banan eller melon är allt supergott! Hår får du i dig protein, bra fetter, okej kolhydrater och vitaminer samt mineraler. Det är även gott att hacka upp lite valnötter och strö på.  Jag vet att jag i föregående inlägg skrev att jag skulle lägga upp recept på min grönsakswok med sataysås. Denna kommer eventuellt imorgon, fick ingen bra bild alls på detta, men det var supergott så receptet kommer absolut komma upp!