Polkabräck

Ingredienser:100 gram vit choklad100 gram mörk choklad1/2 påse med polkagrisarBra att ha : hammare   Så här gör du polkabräck: Smält chokladen över vattenbad eller micro ( på svagaste effekt )Ta fram i en bakplåtsklädd form cirka 15*20 cm, lägg första lagret med chokladen i botten och ställ svalt med an du smälter choklad nummer två.under tiden hammrar du polkagrisarna till karamellströssel. Låt dem ligga kvar i påsen, så skvätter det inte så mycket. Häll på lager två av chokladen och strö polagrisarna över, och ställ svalt tills du kan skära upp lagom stora bitar av godiset.Förvaras framme i rumstemperatur en stund innan servering.   Vill även passa på att önska alla en riktigt god jul och hoppas ni får en mysig julhelg :)