Tacotårta

        1 st purjolök, liten 1 st paket stora vetetortillas 500 gram nötfärs 1 pkt tacokryddmix 1 st burk tacosås, stark 2 ½ dl creme fraiche 200 gram philadelphiaost 1 dl grädde 1 liten burk majs 3 dl riven ost salt och peppar   Sätt ugnen på 225 grader. Hacka purjolöken i lagom stora bitar. Hetta upp olja i en stor stekpanna och bryn purjolöken tills den är mjuk. Tillsätt färsen och stek tills den är genomstekt. Tillsätt tacokryddan och sedan tacosåsen. Låt puttra en stund. Ställ sedan åt sidan. Blanda ihop creme fraiche, philadelphiaost, grädde, majs och riven ost i en skål. Salta och peppra efter smak.   Varva tortillas, köttfärsröran och ostsåsen i en form med avtagbar kant. Börja med att lägga en tortilla i botten på formen och bred över köttfärsen. Lägg en tortilla över köttfärsen, bred på ett lager med ostsåsen, osv. Avsluta med ett lager ostsås. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 min. Låt tårtan vila i 5 min innan du lossnar den från formen.     www.ljuvligmat.se     Sök bloggar på Få fler besökare till din blogg med Hittabloggen